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JCW SERVICES bietet wenige, aber dafür um so wichtigere und informative Bücher.

Wollen Sie z. B. Rechtschreibungsfehler vermeiden oder Fachtexte wie Menus, Werbeblätter, usw. übersetzen? Suchen Sie ein Buch für an der Gastronomie besonders interessierte Freunde oder Gäste als Geschenk?

Wir haben sicher das Richtige für Sie!

Kochkunst und Tradition in der Schweiz

Ein prachtvolles Werk, das besonders durch die einzigartige thematische und graphische Gestaltung das Herz jeden Liebhabers schweizerischer Gastronomie höher schlagen lässt. Es beinhaltet eine Sammlung der bekanntesten Rezepte aus der so reichhaltigen nationalen und regionalen Küche der Schweiz.

Um das Ganze in den richtigen Rahmen zu stellen, fehlen selbst ausgezeichnete farbige Bilder von typischen Landschaften, Gasthäusern, einheimischen Produkten und Folklore nicht. Dieses Spitzenprodukt wurde von Nestlé Foodservices als eine in Buchform gestaltete "Visitenkarte" der Schweizer Gastlichkeit par Excellence herausgegeben. Es eignet sich besonders als Geschenk im In- und Ausland.

240 Seiten, farbig illustriert. Erhältlich in Deutsch, Französisch, Englisch oder Italienisch.

Preis
CHF 68.00

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Humor für Feinschmecker

Das Essen und die Rituale, die es begleiten, sind für unser Leben unerlässlich und prägen einen Rhythmus. Sie decken aber zugleich die positiven Seiten und die Schwächen der menschlichen Natur auf.

Der Autor André Paul Perret hat es verstanden, in seinen Illustrationen die Essgewohnheiten und Sitten im Laufe der Jahrhunderte mit Poesie, Phantasie und feinsinnigem Humor zu porträtieren und ein facettenreiches Bild liebenswürdiger Schwächen zu zeichnen.

Der grossformatige, gediegen ausgestattete Bildband richtet sich an Gourmands und Gourmets jeglicher Couleur 184 Seiten, farbig illustriert.

Seiten Erhältlich in Deutsch, Französisch oder Englisch.

Preis
CHF 48.00

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Rechtschreibung für die Gastronomie

Ein unentbehrliches Werk für jeden, der Fachtexte schreiben muss!

Die ideale Rechtschreibehilfe enthält wesentliche Regeln der Menürechtschreibung in den Sprachen Deutsch, Französisch, Englisch sowie viele nützliche "Kleinigkeiten", die sonst oft nur schwer zu finden sind.

Preis
CHF 21.00

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Fachwörterbuch für die Gastronomie Deutsch-Französisch

Über 800 Seiten, 30'000 Fachbegriffe, 10'000 Übersetzungen aus dem Non-Food-Bereich, rund 600 Sätze und Redewendungen im Umgang mit dem Gast.

Preis
CHF 52.00

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Grosses Fachwörterbuch Gastronomie - Hotellerie
Englisch - Französisch - Deutsch oder Französisch - Deutsch - Englisch

Über 600 Seiten, 20'000 Fachbegriffe, 10'000 Übersetzungen aus dem Non-Food-Bereich, rund 600 Sätze und Redewendungen im Umgang mit dem Gast.

Preis
CHF 89.00

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Sich erfolgreich bewerben

Der Inhalt dieses Buch hilft eine Bewerbung richtig vorzubereiten.

Es ist eine wertvolle Hilfe für alle, die sich im In- und Ausland bewerben möchten.

Dank detaillierter Informationen über:

  • die Technik des Bewerbens
  • das Schreiben von Briefen für Bewerbungen, Zusagen, Absagen, Kündigungen
  • das Zusammenstellen und Schreiben eines Lebenslaufs
  • Modulsätze in englischer und französischer Sprache für einen Bewerbungsbrief
  • Beispiele von Bewerbungsbriefen und Lebensläufen in englischer und französischer Sprache
  • das Verhalten während eines Interviews
Preis
CHF 15.00

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